Kara mürver ekstresinin aromatik mayhoşluğu ve Organik Munzur Dağı Balı’nın binlerce çiçeğin lezzetini barındıran olağanüstü lezzeti sayesinde Mastica’yı formüle ettik. Bu enfes karışım, kahvaltınızın yıldızı olmaya aday.
C vitamini bakımından zengin kara mürver ekstresi, içerdiği antioksidanlar sayesinde cildin güzelleşmesine de yardımcı oluyor.
Kandaki glikoz seviyesini dengelediğine dair üzerine araştırmalar bulunan polifenol adlı bir antioksidan içeren kara mürver özünün bu nedenle diyabeti yönetmeye yardımcı olduğu sonucuna varılıyor. Ayrıca sterol içerdiği için, kara mürverin kolesterolü düşürmede de destekleyici olduğu belirtiliyor.
Güçlü bir antioksidan olan bal, içeriğindeki pinocembrin adlı antioksidan sayesinde zihin fonksiyonlarının tam kapasite çalışabilmesini ve hafızayı destekliyor. Protein kaynağı olan balda, proteini oluşturan 20 aminoasitten balın saflık derecesini ve kalitesini gösteren prolin, çok önemli bir yere sahip. Cacaoxidant için kullandığımız Organik Munzur Dağı Balı’nın prolin değeri 1010 – 1239,5 arasında bulunuyor.
